Dans les coulisses d'un concours

140 oenologues ont jugé plus de 3.000 vins venus du monde entier. Un concours qui s'est préparé en partie à Reims.

C'est un véritable marathon gustatif qui doit s'achever ce mardi soir à Paris. Pour cette 16ème édition des Vinalies internationales, 140 dégustateurs, des oenologues pour la plus grande majorité, venus du monde entier ont analysé et noté 3197 vins eux aussi en provenance du monde entier. Les tests ont duré 6 jours. 3.000 verres ont été servis par les 25 personnes chargées du service. L'organisation de cet évènement avait commencé à Reims. Elle a nécessité 4 à 5 mois de préparation.


Il y a quelques semaines, un entrepot anonyme de la Marne avait accueilli des centaines de bouteilles de vin venues de tous les pays. Toutes étaient candidates au concours international organisé par l'Union des oenologues de France, qui doit se terminer ce mardi soir à Paris.

Dans les locaux marnais ont été reçues et triées les bouteilles de 3.000 concurents. Des vins issus d'Amérique du Sud, d'Europe, ou de France. Des vins rouges, blancs, rosés, effervescents et du Champagne: tous ont été rendus anonymes. Une fois ensachés, ils ont été présentés devant le jury.


Pour sa 16ème édition, Vinalies international a réuni 140 oenologues venus du monde entier. Pendant une semaine, ils ont fait 180 séries de dégustation à raison de 15 vins par série. Le nez et le palais de ces professionnels vont décider des 1.000 produits à retenir. Dotés d'une médaille d'or ou d'argent, ces vins seront ensuite à découvrir dans un guide à paraitre à l'issue du concours.


Pour revivre cet évènement, un magazine sera bientôt diffusé sur France 3 Champagne-Ardenne.

Dans les coulisses du concours Découvrez les photos réalisées par notre équipe dans les coulisses du concours à Paris.

Pour en savoir plus sur Vinalies internationales Médaillés d'or ou d'argent: les résultats 2010 des Vinalies internationales seront publiés dans la soirée du 3 mars. Les séléctions des années précedentes sont aussi à découvrir sur le site internet des Vinalies.